Мукомольное производство.
Мельница на территории Щигровского КХП была построена в 2000г.
Производство обеспечивает переработку пшеницы до 105 тн. в сутки.
Общий выход муки - 75 %, из которой
- высшего сорта - 50%
- первого сорта - 25 %
Мельница комбината состоит из следующих производственных частей:
- Склад хранения зернового сырья, который состоит из 27 емкостей общей вместимостью 4 800 тн., 7 силосов используются под склад бестарного хранения муки для мельничного комплекса - суммарная емкость силосов бестарного хранения муки = 480 т.
- Производственный корпус с зерноочистительным, размольным и выбойными отделениями общей площадью 900 м2.
- Склад напольного хранения готовой продукции вместимостью 250 тн.
Имеются точки для приемки сырья и отпуска готовой продукции:
- одна точка приемки сырья для авто и ж/д транспорта, производительностью до 40 тн. в сутки.
- одна точка бестарного отпуска муки в муковозы, производительностью до 20 тн. в час.
- две точки отпуска тарной готовой продукции, из них: одна для автотранспорта и одна для ж/д и автотранспорта; производительности при затаривании в мешок со склада (50 кг. Одного типа) до 15 тн. в час
- две точки отгрузки на автотранспорт побочных продуктов переработки пшеницы (отруби, кормовые зернопродукты).
